Resep Scone Milky Cheesy Gurih dan Lembut

Morinaga Platinum   ♦   21 Maret 2021

Resep Scone Milky Cheesy Gurih dan Lembut
  • 1-3 Tahun

Informasi Nutrisi

  • Energi 0
  • Protein 0
  • Serat 0
  • Lemak 0
  • Karbohidrat 0

Bun, Si Kecil sudah pernah mencoba camilan yang satu ini belum? Namanya adalah scone. Camilan yang berasal dari Eropa ini memiliki tekstur renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Rasanya manis dan gurih karena menggunakan susu sebagai olahannya.

Gimana, penasaran ingin mencobanya, Bun? Catat resep di bawah ini ya:

Bahan:

  • 150 gr tepung terigu self-raising 
  • 100 gr Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila
  • ½ sdt garam
  • 30 gr mentega, cincang
  • 50 gr Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, larutkan ke dalam 200 ml air

 Olesan:

  • 30 gr mentega  
  • 100 gr keju cheddar, parut
  • 2 sdt mustard
  • 5 sdm Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, seduh dalam 150 ml air hangat

 

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 220ºC. Ayak tepung dan garam. Tambahkan mentega, lalu remas dengan ujung jari.
  2. Buatlah lubang di tengah tepung. Tuang cairan sekaligus. Aduk cepat sampai terbentuk adonan yang lunak.
  3. Uleni sebentar di atas permukaan bertabur tepung terigu self-raising. Gilas menjadi lembaran bundar setebal 2 cm.
  4. Potong dengan cetakan bundar polos berlapis tepung. Taruh di loyang beroles minyak.
  5. Olesan: cairkan mentega di atas api kecil. Tambahkan keju dan mustard. Masak hingga keju mencair, aduk rata.
  6. Sendokkan sedikit olesan di atas adonan sampai habis. Panggang 10-12 menit sampai keemasan. Sajikan dengan mentega.

Untuk 5-6 porsi

Tips: Bisa juga mengoleskan kuning telur di atas adonan sebelum dipanggang agar warna lebih keemasan.

Camilan Scone Milky Cheesy ini cocok disajikan saat Si Kecil sedang belajar online di rumah atau melakukan aktivitas santai lainnya. Selain ngemil yang bergizi, pastikan kebutuhan nutrisi Si Kecil terpenuhi dengan Morinaga Platinum MoriCare Triple Bifidus yang mengandung formula untuk meningkatkan perkembangan Kecerdasan Multitalenta, memperkuat Pertahanan Tubuh Ganda, dan mendukung Tumbuh Kembang Optimal.

Masih banyak resep lainnya di sini, Bun: https://morinaga.id/id/resep

Resep Lainnya