Resep Hotteok: Camilan Sehat Khas Korea Untuk Anak

Morinaga Platinum   ♦   15 Juli 2020

Resep Hotteok: Camilan Sehat Khas Korea Untuk Anak
  • 3-12 Tahun
  • Snack
  • 90 menit

Informasi Nutrisi

  • Energi 0
  • Protein 0
  • Serat 0
  • Lemak 0
  • Karbohidrat 0

Bunda sering kebingungan mau membuat camilan apa untuk anak? Tenang, Hotteok adalah jawabannya. Camilan tradisional khas Korea yang nggak cuma enak, tetapi juga sehat untuk anak. Proses pembuatannya pun sangat mudah. Agar proses memasak menjadi lebih menyenangkan, Bunda bisa melibatkan si kecil untuk bereksperimen bersama. Coba resep Hotteok berikut ini yuk, Bun.

Bahan-bahan Hotteok Korea:

  • 100 gram tepung terigu tinggi protein
  • 75 gram tepung ketan
  • 150 ml Morinaga Chil*Go! rasa vanila, panaskan selama 1 menit (hingga hangat)
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan margarine
  • Isian: keju, mix vegetables, atau abon (sesuai selera)

Cara Membuat Hotteok:

  • Campurkan ragi instan, gula pasir dan Morinaga Chil*Go! rasa vanila yang telah dihangatkan, diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih.
  • Campur tepung terigu dan tepung ketan, aduk rata, kemudian ayak. Masukkan ke dalam campuran susu dan ragi, tambahkan minyak sayur, aduk dan uleni hingga kalis.
  • Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat dari ukuran sebelumnya.
  • Bagi adonan menjadi 10 bagian, masing-masing adonan dapat diisi dengan keju dan mix vegetables atau abon. Bulatkan dan pipihkan.
  • Panaskan teflon atau wajan datar yang telah diolesi margarin, masukkan adonan yang telah diberi isian, lalu goreng hingga matang.
  • Sajikan di atas piring sebagai camilan di rumah. Bunda bisa lengkapi dengan Morinaga Chil*Go! rasa melon madu.

Mudah dibuat kan, Bunda? Selain itu, isian Hotteok Korea juga bisa diganti dengan sesuatu yang manis, sesuai selera anak. Agar Bunda tidak kehabisan ide lagi, Bunda bisa mengunjungi kumpulan resep camilan bergizi untuk anak. Selamat mencoba!

Korean Hotteok

Resep Lainnya

Resep Bake Milk Vegetables

3-12 Tahun Sarapan

Resep Fruity Poffertjes

3-12 Tahun Snack

Resep Chocolate Waffles

3-12 Tahun Sarapan
Morinaga mendukung program ASI Eksklusif

Air Susu Ibu baik bagi bayi usia 0-6 bulan, serta dapat dilanjutkan hingga usia 2 tahun dengan makanan pendamping yang sesuai. Pemberian ASI memberikan banyak manfaat, termasuk dapat mempererat ikatan batin antara Bunda dan Si Kecil.

Selain itu Kalbe juga ikut mendukung :
  • Mendukung Kode WHO
    Mendukung Kode WHO

    Kalbe Nutritionals mendukung prinisp-prinisp dari World Health Organization International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes (Kode WHO) serta regulasi di tingkat nasional yang bertujuan untuk melindungi dan mempromosikan pemberian ASI eksklusif.

  • Peraturan yang berlaku
    Peraturan yang berlaku

    Kalbe Nutritionals patuh terhadap seluruh peraturan yang berlaku di Indonesia, secara khusus Peraturan Pemerintah (PP) No. 33 tahun 2012 mengenai ASI Eksklusif; Peraturan Menteri Kesehatan No. 39 tahun 2013 mengenai Susu Formula Bayi dan Produk Bayi Lainnya; serta Peraturan Menteri Kesehatan No. 58 tahun 2016 mengenai Sponsorship bagi Tenaga Kesehatan sebagai peraturan pelaksana dari Kode WHO di Indonesia.

  • Pendidikan Tentang Nutrisi Sehat
    Pendidikan Tentang Nutrisi Sehat

    Pilihan makanan dan nutrisi bagi bayi dan anak merupakan tantangan yang kompleks dan perlu mempertimbangkan berbagai macam faktor, termasuk sosial-ekonomi, lingkungan dan budaya. Diperlukan pendidikan yang berkelanjutan untuk memastikan pengetahuan yang memadai mengenai kecukupan nutrisi dan nutrisi yang sehat.