Coco Bana Bread

Morinaga Platinum   ♦   20 Maret 2021

Coco Bana Bread
  • 1-3 Tahun

Informasi Nutrisi

  • Energi 0
  • Protein 0
  • Serat 0
  • Lemak 0
  • Karbohidrat 0

Untuk menemani aktivitas Si Kecil belajar online di rumah, yuk kita bikin camilan yang sehat dan bergizi. Seperti kue Coco Bana Bread ini, Bun. Dengan campuran rasa kelapa dan pisang, camilan yang satu ini pasti menjadi favorit Si Kecil, deh. Apalagi jika disajikan dalam bentuk yang menarik seperti ini, Bun.

Ingin tahu bahan-bahan dan cara membuatnya? Lihat selengkapnya di bawah ini, ya:

Bahan:

  • 100 gr havermout, haluskan 
  • 100 gr Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, seduh dalam 250 ml air hangat
  • 300 gr pisang ambon matang, kupas, haluskan
  • 3 sdm chia seed
  • 50 gr Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, seduh dalam 150 ml air hangat
  • 2 sdm susu bubuk low fat
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 2 sdm tepung kelapa
  • 2 sdm madu
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm biji bunga matahari panggang
  • 25 gr kelapa serut kering
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 sdm kacang almond, cincang

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C, siapkan loyang muffin lubang 8–12, alasi dengan mangkuk kertas.
  2. Rendam havermout dalam 250 ml susu cair, diamkan.
  3. Campur pisang dengan chia seed dan 150 ml susu cair ke dalam mangkuk, diamkan selama 2–3 menit.
  4. Tambahkan susu bubuk low fat, cokelat bubuk, tepung kelapa, madu dan baking powder, aduk rata.
  5. Masukkan havermout, biji bunga matahari, kelapa parut kering dan ekstrak vanila. Aduk sampai tercampur rata.
  6. Masukkan adonan ke dalam setiap lubang loyang muffin secara merata sampai penuh, taburi almond.
  7. Panggang selama 20-30 menit. Tes kematangan dengan menusuk lidi, jika lidi bersih berarti muffin sudah matang.

Untuk 5-7 porsi

Tips: Beri jarak saat memanggang jika menggunakan cup.

Sambil menikmati Coco Bana Bread yang lezat, jangan lupa untuk selalu penuhi nutrisi Si Kecil dengan Morinaga Platinum MoriCare Triple Bifidus. Karena formula Triple Bifidus-nya bantu jaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit dan proses tumbuh kembangnya bisa berjalan optimal.

Temukan resep lainnya pada link berikut: https://morinaga.id/id/resep

Resep Lainnya