Resep Bubur Susu Bola-Bola Daging

Morinaga Platinum   ♦   9 April 2021

Resep Bubur Susu Bola-Bola Daging
  • 3-12 Tahun

Informasi Nutrisi

  • Energi 0
  • Protein 0
  • Serat 0
  • Lemak 0
  • Karbohidrat 0

Bun, di musim hujan seperti ini, pasti paling enak makan makanan yang hangat dan juga bergizi. Untuk itu, yuk buatkan Si Kecil Bubur Susu Bola-bola Daging yang dapat menghangatkan tubuh Si Kecil dengan resep berikut ini, Bun. Supaya tidak bosan selama #DiRumahAja, Bunda juga dapat mengajak Si Kecil untuk memasak bersama saat membentuk bola-bola daging. Gimana? seru kan, Bun?

Bahan:

  • 250 gr beras  
  • 1400 ml air 
  • 100 gr Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Madu 
  • 2 lbr pandan 
  • 3 lbr daun salam
  • 1 sdt garam

Bola-bola daging:

  • 250 gr daging giling  
  • 100 gr daun katuk, haluskan 
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 btg serai, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 sdm Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Madu, seduh dalam 300 cc air hangat 
  • 1 sdm gula merah, sisir 
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

  • 5 bh cabai merah, buang biji  
  • 5 btr bawang merah 
  • 2 btr kemiri, sangrai
  • 1 ruas jari kunyit, bakar
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdm ebi, rendam air panas 

Pelengkap: 

  • 16 btr telur puyuh, rebus matang, kupas dan goreng  

Taburan: 

  • Bawang goreng dan daun kemangi

Cara membuat:

  1. Bubur: masak beras dengan air, daun pandan, daun salam dan garam hingga menjadi bubur yang lunak. Sejenak sebelum diangkat masukkan susu bubuk, aduk terus hingga tercampur rata, sisihkan. 
  2. Bola-bola: campur daging dan daun katuk, bentuk bulat. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, lalu masukkan bola-bola daging, daun jeruk dan serai, aduk rata, masak hingga daging berubah warna, tambahkan susu dan masak hingga kuah mengental, masukkan garam dan merica bubuk. Kemudian masukkan telur puyuh goreng, aduk rata, angkat. 
  3. Sajikan bubur dalam mangkuk, beri bola-bola daging di atasnya, taburi dengan bawang goreng dan beri daun kemangi. 
  4. Sajikan selagi hangat.

Untuk 8 porsi

Nah, Bubur Susu Bola-bola Daging ini juga sangat bergizi untuk Si Kecil karena dibuat dengan Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa madu. Formula Triple Bifidusnya memperkuat daya tahan tubuh Si Kecil dan juga meningkatkan kesehatan saluran cernanya, lho! Gimana? Pasti Bunda jadi semakin tertarik untuk mencoba resepnya sekarang, kan? Yuk, coba sekarang dan temukan resep lainnya di https://morinaga.id/id/resep

Resep Lainnya

Resep Bake Milk Vegetables

3-12 Tahun Sarapan

Resep Fruity Poffertjes

3-12 Tahun Snack

Resep Chocolate Waffles

3-12 Tahun Sarapan
Morinaga mendukung program ASI Eksklusif

Air Susu Ibu baik bagi bayi usia 0-6 bulan, serta dapat dilanjutkan hingga usia 2 tahun dengan makanan pendamping yang sesuai. Pemberian ASI memberikan banyak manfaat, termasuk dapat mempererat ikatan batin antara Bunda dan Si Kecil.

Selain itu Kalbe juga ikut mendukung :
  • Mendukung Kode WHO
    Mendukung Kode WHO

    Kalbe Nutritionals mendukung prinisp-prinisp dari World Health Organization International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes (Kode WHO) serta regulasi di tingkat nasional yang bertujuan untuk melindungi dan mempromosikan pemberian ASI eksklusif.

  • Peraturan yang berlaku
    Peraturan yang berlaku

    Kalbe Nutritionals patuh terhadap seluruh peraturan yang berlaku di Indonesia, secara khusus Peraturan Pemerintah (PP) No. 33 tahun 2012 mengenai ASI Eksklusif; Peraturan Menteri Kesehatan No. 39 tahun 2013 mengenai Susu Formula Bayi dan Produk Bayi Lainnya; serta Peraturan Menteri Kesehatan No. 58 tahun 2016 mengenai Sponsorship bagi Tenaga Kesehatan sebagai peraturan pelaksana dari Kode WHO di Indonesia.

  • Pendidikan Tentang Nutrisi Sehat
    Pendidikan Tentang Nutrisi Sehat

    Pilihan makanan dan nutrisi bagi bayi dan anak merupakan tantangan yang kompleks dan perlu mempertimbangkan berbagai macam faktor, termasuk sosial-ekonomi, lingkungan dan budaya. Diperlukan pendidikan yang berkelanjutan untuk memastikan pengetahuan yang memadai mengenai kecukupan nutrisi dan nutrisi yang sehat.