Memahami Kebutuhan Nutrisi Anak untuk Pertumbuhan Optimal

Morinaga Platinum ♦ 19 Juli 2023

Memahami Kebutuhan Nutrisi Anak untuk Pertumbuhan Optimal

Kesehatan dan pertumbuhan anak sangat dipengaruhi oleh asupan nutrisi yang mereka terima. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang anak. Namun, apakah Anda sudah memahami apa saja nutrisi yang dibutuhkan oleh anak Anda? Mari kita pelajari lebih lanjut.

Peran Penting Nutrisi untuk Anak

Nutrisi memainkan peran penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Nutrisi yang cukup dan seimbang dapat membantu anak tumbuh dengan baik, menjaga berat badan ideal, dan meningkatkan tinggi badan. Selain itu, nutrisi juga berperan dalam memperkuat sistem imun anak, sehingga mereka lebih tahan terhadap penyakit.

Nutrisi yang dibutuhkan oleh anak mirip dengan nutrisi yang dibutuhkan oleh orang dewasa, seperti vitamin, mineral, karbohidrat, protein, dan lemak. Namun, jumlah kebutuhan nutrisi anak tentu berbeda dengan orang dewasa. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memahami kebutuhan nutrisi anak agar dapat memberikan asupan makanan yang tepat.

Nutrisi yang Dibutuhkan oleh Anak

Berikut adalah beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak:

  • Karbohidrat: Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama untuk aktivitas sehari-hari. Sumber karbohidrat dapat ditemukan pada nasi, gandum, sereal, dan jagung.
  • Protein: Protein dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel, termasuk otot. Sumber protein dapat ditemukan pada daging, telur, dan makanan laut. Selain itu, ada juga sumber protein nabati yang baik untuk anak, seperti kacang-kacangan dan tempe. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat protein nabati untuk tumbuh kembang anak di sini  Yuk, Manfaat Protein Nabati untuk Tumbuh Kembang Anak
  • Lemak: Lemak penting untuk penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Tanpa lemak, vitamin-vitamin ini akan larut dalam air dan sulit diserap oleh tubuh. Sumber lemak baik dapat ditemukan pada alpukat, ikan, dan kacang-kacangan.
  • Kalsium: Kalsium penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Sumber kalsium dapat ditemukan pada susu, sayuran hijau, dan makanan laut. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat kalsium bagi anak di sini.  Manfaat Kalsium Bagi Si Kecil, Tak Hanya Untuk Tulang Bun
  • Vitamin:Vitamin berperan dalam mendukung fungsi tubuh dan menjaga kesehatan anak. Sumber vitamin dapat ditemukan pada berbagai jenis buah dan sayuran.
  • Asam Folat:Asam folat mendukung perkembangan otak dan menjaga kesehatan sistem pencernaan dan saraf. Sumber asam folat dapat ditemukan pada kacang-kacangan, sayuran hijau, dan buah-buahan.
  • Zat Besi: Zat besi diperlukan untuk produksi sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh. Sumber zat besi dapat ditemukan pada daging merah, ikan, dan bayam.

Pentingnya Gizi Seimbang pada Anak

Semua nutrisi yang telah disebutkan di atas akan sulit untuk dimanfaatkan oleh tubuh anak jika mereka tidak menerapkan prinsip gizi seimbang. Gizi seimbang berarti asupan makanan yang dikonsumsi anak mengandung berbagai jenis nutrisi dalam proporsi yang tepat.

Sejak berusia 1 tahun, anak cenderung semakin aktif dan berisiko lebih tinggi untuk terpapar infeksi. Pada saat ini, mereka tidak lagi mampu mengandalkan ASI untuk memenuhi kebutuhan gizinya, sehingga mereka harus memperoleh gizi dari makanan. Makanan yang dimakan anak perlu disesuaikan dengan kemampuan gigi, lidah, dan rahang mereka. Oleh karena itu, penting untuk memperkenalkan mereka pada makanan keluarga dan variasi makanan sejak dini.

Kebutuhan Nutrisi Harian Anak

Berikut adalah kebutuhan nutrisi harian anak berusia 2 tahun berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan nomor 75 tahun 2013:

  • Energi: 1125 kkal/hari
  • Lemak: 44 gram/hari
  • Karbohidrat: 155 gram/hari
  • Serat: 26 gram/hari
  • Protein: 16 gram/hari
  • Kalsium: 500 mg/hari
  • Zat Besi: 9 mg/hari
  • Vitamin A: 400 mcg/hari
  • Vitamin C: 30 mg/hari
  • Vitamin D: 5 mcg/hari

Bagaimana Cara Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak?

Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak, Anda dapat memberikan mereka makanan yang kaya akan nutrisi yang mereka butuhkan. Berikut adalah beberapa contoh makanan yang dapat Anda berikan:

  • Sarapan: Anda dapat memberikan mereka roti gandum dengan selai kacang dan pisang. Roti gandum kaya akan karbohidrat dan serat, selai kacang mengandung protein dan lemak, dan pisang mengandung vitamin dan mineral.
  • Makan Siang: Anda dapat memberikan mereka nasi dengan lauk tempe dan sayur bayam. Nasi mengandung karbohidrat, tempe mengandung protein, dan bayam mengandung zat besi dan kalsium.
  • Makan Malam:Anda dapat memberikan mereka pasta dengan saus tomat dan daging cincang. Pasta mengandung karbohidrat, saus tomat mengandung vitamin, dan daging cincang mengandung protein dan zat besi.
  • Snack:Anda dapat memberikan mereka buah-buahan seperti apel atau jeruk. Buah-buahan mengandung vitamin dan serat.

Menjaga Keseimbangan Nutrisi Anak

Menjaga keseimbangan nutrisi anak bukan hanya tentang memberikan mereka makanan yang kaya nutrisi, tetapi juga tentang menjaga pola makan mereka. Anak perlu makan secara teratur dan tidak boleh melewatkan makan. Selain itu, mereka juga perlu minum cukup air dan melakukan aktivitas fisik yang cukup.

Jika Anda merasa kesulitan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi. Mereka dapat memberikan Anda saran dan rekomendasi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak Anda.

Ingatlah bahwa nutrisi adalah kunci untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal. Oleh karena itu, berikanlah yang terbaik untuk buah hati Anda.